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Sachets alimentaires
Le buste per sottovuoto devono essere resistenti, impermeabili all’aria e idonee al contatto con gli alimenti. I sacchetti multistrato REBER rispondono a tutti questi requisiti: l’interno in polietilene è idoneo al contatto con l’alimento contenuto; lo strato esterno in poliammide garantisce la tenuta alla penetrazione dell’aria; lo strato centrale, ancora in polietilene, rende il sacchetto più resistente alla perforazione o lacerazione, impedendo la penetrazione dell’umidità, riduce la formazione di brina e cristalli di ghiaccio in congelatore. Le buste goffrate sono adatte anche alla cottura in sottovuoto a bassa temperatura. Disponibili in buste pretagliate o rotoli personalizzabili. Disponibili in varie versioni: PA/PE goffrato standard, PA/PE liscio (per macchine a campana), buste per cottura, buste riciclabili NEXTFLEX.
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4011 A
Grilles en acier au carbone pour hachoir à viande manuel n° 5
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Grilles de hachoir à viande n° 5
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Grilles en acier pour hachoir n° 5
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Grilles de hachoir à viande n° 10/12 manuel
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GRILLES P/ HACHOIR A VIANDE MANUEL N. 22
4754 A
GRILLES P/ HACHOIR A VIANDE N. 32 EN INOX
4750 A
GRILLES POUR HACHOIR A VIANDE N. 32
4715 A
GRILLES EN ACIER INOX POUR HACHOIR A VIANDE N. 22
4714 A
GRILLES POUR HACHOIR A VIANDE N. 22
4352 A
GRILLES EN ACIER INOX POUR HACHOIR A VIANDE N. 12
4312 A
GRILLES POUR HACHOIR A VIANDE N. 12
4017 S
ENSEMBLE DE 3 ENTONNOIRS À SAUCISSES POUR HACHOIR À VIANDE 5 (15/20/25)
4014 S
ENSEMBLE DE 3 ENTONNOIRS À SAUCISSE POUR HACHOIR A VIANDE 8 (15/20/25)
4732 S
ENSEMBLE DE 3 ENTONNOIRS À SAUCISSES POUR HACHOIR 32 (15/20/25)
4018 A
COURONNE SUPPORT POUR SAUCISSE POUR HACHOIR N. 5 (à utiliser à la place de la grille et du couteau)
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