Tritacarne

La gamma di tritacarne professionali Reber è pensata per rispondere a esigenze diverse, dalla ristorazione alla macelleria, fino all’uso domestico avanzato. I modelli disponibili coprono una vasta selezione di configurazioni: in ghisa oppure in acciaio inox, manuali o elettrici, con formati che spaziano dal N.5 al N.32. Tutti i tritacarne sono progettati per garantire un utilizzo intensivo e continuativo, grazie a motori affidabili e dimensionati per prestazioni costanti nel tempo.

Ogni modello è ideale per la preparazione autonoma di carni macinate, hamburger, polpette o insaccati artigianali, permettendo di lavorare con precisione e igiene direttamente in cucina o nel laboratorio. La robustezza dei materiali, unita alla semplicità d’uso e di manutenzione, rende i tritacarne Reber strumenti adatti a chi cerca qualità costruttiva e versatilità operativa. Una linea completa, pensata per chi lavora la carne con attenzione e vuole avere pieno controllo sulla trasformazione delle materie prime.