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Sachets alimentaires
Le buste per sottovuoto devono essere resistenti, impermeabili all’aria e idonee al contatto con gli alimenti. I sacchetti multistrato REBER rispondono a tutti questi requisiti: l’interno in polietilene è idoneo al contatto con l’alimento contenuto; lo strato esterno in poliammide garantisce la tenuta alla penetrazione dell’aria; lo strato centrale, ancora in polietilene, rende il sacchetto più resistente alla perforazione o lacerazione, impedendo la penetrazione dell’umidità, riduce la formazione di brina e cristalli di ghiaccio in congelatore. Le buste goffrate sono adatte anche alla cottura in sottovuoto a bassa temperatura. Disponibili in buste pretagliate o rotoli personalizzabili. Disponibili in varie versioni: PA/PE goffrato standard, PA/PE liscio (per macchine a campana), buste per cottura, buste riciclabili NEXTFLEX.
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Pétrin électrique professionnel 1,6 kg
Presse à pâtes électrique 600W
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MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 6 LT.
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ACCESSOIRE HACHOIR À VIANDE N° 8 EN ACIER INOXYDABLE (CONNEXION RAPIDE)
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ACCESSOIRE POUR HACHOIR À VIANDE N° 8 EN ACIER INOXYDABLE – raccord standard REBER type 5
8840 N
ACCESSOIRE HACHOIR À VIANDE N° 8 PLATEAU EN ACIER INOXYDABLE
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TRITACARNE N.12 INOX OPTIONAL – 8812 N
8680 N
Hachoir à viande manuel n° 5
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Hachoir à viande manuel n° 5, acier inoxydable AISI 304
8681 N
Hachoir à viande manuel n° 8
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