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Sachets alimentaires
Le buste per sottovuoto devono essere resistenti, impermeabili all’aria e idonee al contatto con gli alimenti. I sacchetti multistrato REBER rispondono a tutti questi requisiti: l’interno in polietilene è idoneo al contatto con l’alimento contenuto; lo strato esterno in poliammide garantisce la tenuta alla penetrazione dell’aria; lo strato centrale, ancora in polietilene, rende il sacchetto più resistente alla perforazione o lacerazione, impedendo la penetrazione dell’umidità, riduce la formazione di brina e cristalli di ghiaccio in congelatore. Le buste goffrate sono adatte anche alla cottura in sottovuoto a bassa temperatura. Disponibili in buste pretagliate o rotoli personalizzabili. Disponibili in varie versioni: PA/PE goffrato standard, PA/PE liscio (per macchine a campana), buste per cottura, buste riciclabili NEXTFLEX.
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ARTUS OJV
Râpe/trancheuse à légumes accessoire pour E01
ARTUS ORV
Râpe/trancheuse à légumes (accessoire pour moteurs 450 W et H25) – ARTUS ORV
6508 A
SÉRIE 4 ENTONNOIRS POUR POUSSOIR A’ SAUCISSE
ARTUS CK5
Couteau Santoku à lame en céramique, 12,5 cm
ARTUS CK3
COUTEAU D’OFFICE LAME EN CÉRAMIQUE DE 7,5 CM
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ENSEMBLE DE 2 COUTEAUX EN CÉRAMIQUE + ÉPLUCHE-LÉGUMES (SOUS BLISTER)
ARTUS CK4
LOT DE 2 COUTEAUX DE TABLE AVEC LAME EN CÉRAMIQUE, 10 CM
1084 AA1
GRILLE pour modèles ECO/AIR
1084 AD5
GRANDE GRILLE pour modèle PRO
11000 N
LIVRE DE CUISSON SOUS VIDE IT – 11000 N
VMP SA
Sac pour four à pizza – VMP SA
9753 NPP
SUPPORT AVEC PIERRE RÉFRACTAIRE PRO (EN KIT DE MONTAGE)
5010 A
GRILLE PETIT MODELE POUR FUMOIR 10041 N
ARTUS CK6
COUTEAU DE CHEF À LAME EN CÉRAMIQUE, 15 CM
6726 A
ENVELOPPE DEUX ROULEAUX largeur 20 cm x 6 mètres
KIT 6808
Kit de barre de soudage de 32 cm avec supports de fixation.
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