Les extracteurs de tomates Reber sont conçus pour répondre aux exigences des ateliers de transformation alimentaire, des cuisines professionnelles et des productions intensives. Équipés de moteurs fiables prévus pour un fonctionnement en continu, ils assurent une production fluide et durable même dans les environnements les plus exigeants. Les éléments en contact avec les aliments se démontent aisément, permettant un nettoyage rapide et efficace, gage d’hygiène optimale et de praticité opérationnelle.
Pas seulement sauce tomate : les modèles Reber conviennent également à la préparation de conserves de fruits, confitures et jus naturels, élargissant les possibilités de transformation alimentaire de manière polyvalente et sûre. Les corps presse-tomates sont fabriqués en fonte traitée avec des peintures époxy cuites à 300 °C ou en résine acétalique certifiée pour usage alimentaire, selon le modèle. L’hélice de pressage, également en résine acétalique, résiste jusqu’à 150 °C, et est parfaite pour travailler les tomates crues ou cuites.
Un équipement fiable, conçu pour ceux qui recherchent des performances professionnelles et des matériaux durables, dans le plein respect des normes alimentaires. Conçus et fabriqués en Italie.