Reber Rauchgeräte: Natürliche Räucherung, robust und langlebig
Reber-Rauchgeräte für echte natürliche Räucherung mit einfachen, zuverlässigen Werkzeugen zum Dauereinsatz. Keine komplexen Elektronikmaschinen, sondern funktionale Geräte aus Edelstahl AISI 430, ideal für Outdoor in Gastronomie, Bauernhöfen oder Handwerksbetrieben.
Vollmechanisches System: manueller Rauchfluss mit Holzspänen aromatischer Hölzer (Buche, Kirsche). Optional Reber-Elektroheizwiderstand zwischen Spänen für rauch ohne offene Flamme – natürliche Authentizität bewahrt.
Edelstahlstruktur für Außeneinsatz
Lebensmittelechtes AISI 430, leicht und stabil für Grillbereiche oder Vorbereitungsplätze. Einfacher Montage-Kit, transportabel. Späne in untere Kammer, Zündung natürlich oder mit Widerstand – Fluss per Luftklappen und Zeit manuell regeln.
Maximale Zugänglichkeit und einfache Reinigung
Vollständig herausnehmbare Türen und Gitter für Produktbeladung und Rückstandsentleerung. Keine Dichtungen oder Elektronik: rein handbetrieben. Öffnung für Thermometer (nicht enthalten). Modular erweiterbar mit Reber-Ersatzteilen.
Bewusste Investition für Produzenten
Steigert Aromaprofile, erweitert Sortiment, hebt Kundenwahrnehmung. Robust, zuverlässig, After-Sales-Service und modulare Upgrades für Nachhaltigkeit.
Reber Küchenraucher: warm/kalt, präzise Steuerung für Fleisch, Fisch, Käse, Wurstwaren. Edelstahlgitter/Haken für Hygiene – perfekt für Profiküchen oder anspruchsvolle Haushalte.